250 gr farinha
1 colher de sobremesa de açafrão
1 colher de sobremesa de canela
1 banana dos Açores
30 gr manteiga fria
40 gr açúcar amarelo
100 gr leite
1 ovo
1 colher de chá de fermento para bolos
1 pitada de sal
Modo de preparação:
Num processador de alimentos colocar todos os ingredientes.
Triturar tudo até obter uma mistura bem homogênea.
Com ajuda de uma colher, fazer pequenas bolinhas até terminar a massa.
Levar ao forno 10 min, a 220 graus.
Bom apetite!