Salada Montanheira, à minha moda!

Se há coisa que eu adoro são saladas!! Esta é simples e fresca! Acompanha muito bem qualquer prato de carne ou de peixe!

Ingredientes:

• 4 Tomates maduros
• 2 Pepinos
• 1 Cebola pequena
• Sal a gosto
• Orégãos a gosto
• Azeite a gosto

Modo de Preparação:
Descasque a cebola e corte-a em cubinhos.
Lave muito bem o tomate e corte-o também em cubinhos.
Descasque o pepino e corte-o também em pedacinhos pequenos.
Por fim tempere com uma dose generosa de orégãos, sal e azeite.

Bom apetite!

Salada Ómega da Suzie

Ingredientes (para duas pessoas):

• 1 Alface Roxa
• 100 gr de Cenoura Ripada
• 80 gr de Couve Roxa em juliana
• 150 gr de Tomate Cherry
• 1 Maçaroca de Milho cozida a vapor
• 1 Lata de Atum em água
• 1 Abacate maduro
• 1 Requeijão de Leite Pasteurizado

Modo de Preparação:
Leve muito bem a alface e corte-a em tiras.
Lave muito bem o tomate cherry e corte-o em metades.
Junte a alface, o tomate, a cenoura ripada, a couve roxa, o milho, o atum, o abacate e o requeijão.
Tempere com azeite, sal e orégãos a gosto.
Misture bem e está pronto a servir!

Salada de Frango da Suzie

Ingredientes (para duas pessoas):

• 1 Alface Roxa
• 100 gr de Cenoura Ripada
• 80 gr de Couve Roxa em juliana
• 150 gr de Tomate Cherry
• 1 Maçaroca de Milho cozida a vapor
• Meio Frango assado, desfiado
• 1 Requeijão de Leite Pasteurizado

Modo de Preparação:
Leve muito bem a alface e corte-a em tiras.
Lave muito bem o tomate cherry e corte-o em metades.
Junte a alface, o tomate, a cenoura ripada, a couve roxa, o milho, o frango e o requeijão.
Tempere com azeite, sal e orégãos a gosto.
Misture bem e está pronto a servir!

Bom apetite!

Salada Maravilha da Suzie

Ingredientes (para duas pessoas):

• 1 Alface Roxa
• 100 gr de Cenoura Ripada
• 150 gr de Tomate Cherry
• 1 Lata de Atum
• 4 Fatias de Queijo Limiano 50% Gordura
• 2 Ovos Mexidos
• 1 Abacate Maduro
• 75 gr de Milho doce

Modo de Preparação:
Leve muito bem a alface e corte-a em tiras.
Lave muito bem o tomate cherry e corte-o em metades.
Junte a alface, o tomate, a cenoura ripada, o atum, o queijo limiano cortado em pedacinhos, o abacate cortado em cubos, os ovos mexidos e o milho doce.
Tempere com azeite, sal e orégãos a gosto.
Misture bem e está pronto a servir!

Bom apetite!

Salada de Atum da Suzie

Ingredientes (para duas pessoas):

• 1 Alface Roxa
• 100 gr de Cenoura Ripada
• 150 gr de Tomate Cherry
• 1 Lata de Atum
• 1 Requeijão de Leite Pasteurizado

Modo de Preparação:
Leve muito bem a alface e corte-a em tiras.
Lave muito bem o tomate cherry e corte-o em metades.
Junte a alface, o tomate, a cenoura ripada, o atum e o requeijão.
Tempere com azeite, sal e orégãos a gosto.
Misture bem e está pronto a servir!

Bom apetite!