Pão de Iogurte

Ingredientes (1 pessoa)

1 ovo

2 colheres de sopa de iogurte natural 

2 colheres de sopa de farinha de aveia 

1 colher de chá de canela

2 fatias de queijo

1 banana

Modo de Preparação:

Numa taça misture o ovo, o iogurte, a farinha de aveia e a canela.

Em seguida, coloque ao lume uma frigideira anti-aderente. Quando esta estiver quente, verta a massa.

Deixe cozinhar um pouco. Coloque por cima da massa, as fatias de queijo, a banana e mel a gosto.

Quando a massa estiver cozinhada, e o queijo derretido, sirva.

Bom apetite!

Bolo de Frigideira Simples

Ingredientes (1 pessoa)

2 ovos

1 colher de sobremesa de azeite

2 colheres de sopa de iogurte natural

1 colher de sopa de farinha de amêndoa 

3 colheres de sobremesa de mel

1 colher de café de canela

1 colher de café de fermento

Raspas + cubos de chocolate 75% cacau

Misturar todos os ingredientes numa taça.

Verta para uma frigideira pequena a mistura em lume baixo e tape.

Retire da frigideira qdo a massa estiver cozida.

Bom proveito!

Bolo de Iogurte

 

Bolo de iogurte! 🥧

Este bolo tem sido de facto um sucesso cá em casa!

Ingredientes:

🖋4 ovos

🖋1 iogurte natural

🖋2 copos de iogurte de farinha de aveia

🖋2 colheres de açúcar (amarelo/de côco)

🖋2 colheres de sopa de azeite

🖋1 colher de chá de fermento

🖋1 colher de chá de canela

🖋1 maçã 

Misture os ovos, o iogurte, a farinha de aveia, o açúcar e o azeite, até obter uma massa homogênea.

Adicione o fermento e a canela e misture novamente.

Descasque e descaroce a maçã. Em seguida, ralé a maçã e misture na massa.

Coloque a massa numa forma (eu coloquei a massa em papel vegetal) e leve ao forno durante 25 minutos, a 180 graus.

Bom apetite!

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Pudim de Croissants com Nutella

Porque as vezes também sabe bem um doce a sério! Hoje foi dia de experimentar fazer Pudim de Croissants com Nutella!

De facto, é maravilhoso!!

🥐 Ingredientes:

5 croissants franceses barrados com nutella e cortados em 4

4 ovos

240 ml de leite

200 gr de iogurte natural

2 colheres de sopa de mel

M&m’s a gosto

🥐 Como fazer:

Colocar os croissants cortados num pirex, sobrepostos. Deitar M&M’s a gosto por cima e reservar.

Numa taça misturar os ovos, o leite, o mel e os iogurtes com uma vara de arames como se fosse uma omelete.

Verter sobre os croissants cortados e pressionar para ensopar os croissants.

Levar ao forno a 200 graus por 25 minutos.

Et voilá! 😍😍