Ingredientes:
- 3 chávenas de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 3 colher de chá de fermento biológico
- 1,5 chávena de água morna
Modo de preparação:
Coloque numa taça, a farinha, o sal, o fermento e finalmente a água.
Mexa bem a mistura até ficar homogénea.
Tape a massa com película aderente e deixe descansar durante a noite, a temperatura ambiente.
Na manhã seguinte, destape a massa, coloque sobre uma superficie plana, farinha e molde a massa em formato redondo.
Pré-aqueça uma panela de ferro fundido.
Coloque sobre uma folha de papel vegetal, a massa e em seguida coloque a massa com o papel vegetal por baixo, dentro da panela.
Faça um corte a seu gosto, na massa.
Leve ao forno durante 30 minutos, ou até ficar bem dourado.
Bom apetite!
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