Papas de Aveia, by Suzie (versão melhorada!)

Esta receita na essência é parecida com a que coloquei ontem, mas esta é com banana e leva sementes! Que também estão muito na moda! De girassol, de chia e de linhaça!

Ingredientes (6 a 8 doses):

• 2 Chávenas de flocos de aveia finos
• Meia chávena de sementes de girassol
• 3 Colheres de sopa de sementes de Chia
• 3 Colheres de sopa de linhaça triturada
• 3 Colheres de sopa de amêndoa laminada
• 2 Chávena de bebida vegetal (usei leite de amêndoa)
• 3 Colher de Sopa de Mel
• 1 Colher de Sopa de Canela
• 1 Colher de Chá de Cacau Cru 99%
• 1 Colher de Chá de Fermento
• 1 Ovo
• Passas a gosto
• 2 Bananas
• Amêndoa laminada, para enfeitar

Modo de preparação:
Numa taça coloque a aveia, as sementes de girassol, as sementes de chia, a linhaça, a amêndoa, a canela, o cacao, o fermento e as passas.

Misture tudo muito bem.
Numa travessa deite o leite, o ovo e o mel.

Misture muito bem, até obter uma mistura homogénea.

Finalmente, deite para dentro da mistura líquida, a mistura seca.

Misture muito bem, até obter uma mistura homogénea.

Descasque as bananas e corte em pequenos pedaços, com a amêndoa. Disponha por cima das papas.

Leve ao forno por 30 minutos, a 180 graus.

Bom Apetite!