Ingredientes:
- 4 ovos
- Tablete de Chocolate de 200 gr (usei Pantagruel)
Modo de Preparação:
Comece por derreter em banho-maria o chocolate.
Separe as gemas das claras.
Enquanto o chocolate derrete, vá batendo as claras em castelo e reserve.
Quando o chocolate estiver derretido, junte as gemas e mexa muito bem.
Em seguida, envolva bem as claras em castelo.
Forre uma forma (pequena) com papel vegetal e deite o preparado.
Leve ao forno de 10 a 12 minutos, a 200 graus. Se pretender um pouco mais seco, deixe 15 minutos.
Bom apetite!
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