Bolachas de Manteiga de Amendoim

Aqui fica uma receita saudável!
Não tem nem açúcar nem leite :)

Ingredientes:
250 gr de Aveia
150 gr manteiga de amendoim biológica
 2 colheres de sopa de azeite
3 quadrados de chocolate negro 70% cacau
6 bolachas digestivas
1 colher de sopa de cacau magro
1 colher de fermento
1 colher de bicarbonato de sódio
2 ovos
1 banana

Modo de preparação:
Picar no 1,2,3 a Aveia, as bolachas digestivas, os quadrados de chocolate e a banana.
Misturar tudo até obter uma pasta homogénea.
Fazer pequenas bolinhas e espalma-las.
Levar ao forno por 10 minutos a 170 graus.

Rende aproximadamente 35 bolachas!