Ingredientes (para duas pessoas):
- 4 Cogumelos Portobello
- 2 Dentes de Alho
- 1 Cebola pequena
- 3 Colheres de Sopa de Coentros
- 100 ml de água
- Azeite a gosto
Modo de Preparação:
Lave e arranje os cogumelos portobello.
Num tachinho, deite a água, os cogumelos, os dentes de alho em lascas finas, a cebola em lascas finas e os coentros.
Deixe cozinhar e vá sempre mexendo.
Quando os cogumelos estiverem cozinhados, adicione o azeite.
Mexa uma vez mais.
Está pronto a servir!
Bom apetite!
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