Ingredientes (para duas doses):
- 1 Lata pequena de grão da Compal
- Meia Couve Lombardo
- 3 Ovos
- 1 Cebola pequena
- Sal a gosto
- Alho em pó a gosto
Modo de Preparação:
Comece por escorrer e lata de grão.
Descasque e corte a cebola em pedaços pequenos. Deite-a numa frigideira.
Junte agora a couve lombardo cortada em juliana. Deixe cozinhar em lume brando. Quando as couves estiverem cozinhadas, junte o grão. Envolva bem.
Junte agora os ovos ao preparado, e vá mexendo até estar cozinhado a seu gosto.
Bom apetite!
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