Ingredientes (para 17 bolinhas):
- 60 gr de Castanhas
- 100 gr de Tâmaras
- 20 gr de Passas
- 1 vagem de Cardamomo
- 2 colheres de sobremesa de cacau magro em pó
- 1 colher de chá de manteiga de amendoim de chocolate
Modo de Preparação:
Comece por triturar as castanha no processador de alimentos.
Juntar as tâmaras e voltar a triturar. Junte as passas e triture mais um pouco, até que os alimentos fiquem ligados.
Junte o cacau em pó e volte a triturar.
Finalmente, junte a manteiga de amendoim e triture, até que os alimentos fiquem bem ligados.
Retire uma colher de sopa da mistura e faça uma bolinha. Repita o processo até terminar a mistura.
Coloque as bolinhas no frigorífico cerca de 1 hora antes de servir.
Guarde num recipiente hermético no frigorífico.
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